Я - электричество!
И что такое пища на самом деле?

Я - электричество!
И что такое пища на самом деле?
Основная цель нашего комьюнити biohacking club – теория без популизма, а практика без предубеждений.

Забудь все шаблонные слова: обычно, всегда, никогда, общеизвестно, так делают все...
Забудь черно-белое мышление. Наука эволюционирует с огромной скоростью.

Мы стараемся быть открыты в своём мышлении и применять/тестировать новые данные на практике.

Вот тебе интересный угол обзора! ☝️
Мозг - основа твоего «я электричества»
Мы почти никогда не задумываемся, как совершаем даже самые элементарные действия, а между тем, именно благодаря мозгу мы видим и разговариваем, двигаемся и думаем, ощущаем предметы, слышим звуки и многое другое.

Между нейронами (клетки нервной системы) сигнал передается в особых структурах, которые называются синапсы.

Передача сигнала происходит благодаря выделению химических веществ, но пока информация остается внутри нервной клетки, передача идет электрическим путем.

Поэтому абсолютно любое наше действие начинается с заряда. Как двигатель машины, которому требуется энергия, так и человеческий организм, а точнее его нервные клетки нуждаются в электрическом импульсе — потенциале действия. И служит им изменение заряда внутри нервной клетки.

Посредством своеобразного двоичного кода ток подается через мембрану нервной клетки по аксонам и «шлюзам» — ионным каналам — к другим клеткам. По сути, так передаются все наши мысли, чувства, эмоции, движения и пр.

Нервные клетки — это своего рода генераторы, хранящие заряд примерно 70 мВ или 0,07 В.

Такой сгусток энергии в науке называют потенциалом покоя и связан он с накоплением ионов калия. Образуется потенциал покоя в результате разности электрических потенциалов между внутренней и наружной сторонами мембраны, когда клетка находится в состоянии физиологического покоя.

Уже на этом месте ты должен почувствовать внутреннее потрясение! ТЫ – ЭНЕРГИЯ с точки зрения науки физиологии.

Дальше ещё интереснее.
Твоя пища это прежде всего информация
Обычно про еду говорят в рамках БЖУ (белки, жиры, углеводы) и калории (энергетическая ценность), но более корректный угол зрения следующий...

Но пища это не только энергия для твоего тела. Пища это информация, которая служит сигналом к изменению генов и ДНК.

На сегодняшний день обширная научная база подтверждает: питание влияет на экспрессию наших генов.

Экспрессия генов — процесс, в ходе которого наследственная информация от гена (последовательности нуклеотидов ДНК) преобразуется в функциональный продукт — РНК или белок.

То, что ты ешь может влиять на производство тех или иных гормонов, долголетние, силу мышц, память, когницию, общее здоровье.

Нутригено́мика — наука о влиянии питания человека (или иных живых существ, например, домашних животных) на экспрессию генов. Собственно нутригеномика, которая исследует эффекты нутриентов и их связь с характеристиками экспрессии генома, протеомикой, метаболомикой и результирующие изменения в метаболизме.

Все это сложно звучит, но суть одна – don't eat shit, т.к. каждый прием пищи ты перепрограмируешь свой генетический код.
Арчи Кабалкин
Основатель и коуч biohacking club